【歐香牛排館】歷久不衰的好味道!－Jeff 食客

店名：歐香牛排館

地址：花蓮縣花蓮市中正路644號(下附地圖) (ctrl+f 地圖)

電話：03 8360340

價位：400~800 有10%服務費、當天壽星有5折(下附菜單)

營業時間：1100-1630、1730 - 2230

不專業CP值：9.0/10 (生日用餐很划算阿!!!沒生日的折扣CP值大概是8.0吧哈哈，參考參考就好)

官網：http://www.oseat.com.tw/index.php?action=brand

<<詳細介紹>> 懶的看字的話直接看推薦

壹、食物
前菜可口，附紅茶及酸梅茶(可續杯)，酸梅茶部分很開胃及解膩喔，沙拉部份生菜都很鮮脆，也有水果沙拉(我比較推薦)，濃湯部份我選酥皮濃湯，湯料有蛤俐、小干貝、蝦仁算蠻豐富的，配上香脆的酥皮非常好喝，在來最重要的正餐!!
第一道，明蝦併香脆雞排，明蝦搭起司烤的恰到好處，起司香濃而不過多搭上鮮甜的明蝦真的是絕配呀，而雞排的部份就顯的比較普通，口感鮮嫩外皮酥脆，配上鹹香恰到好處的黑胡椒醬還算不錯，敢吃辣的朋友推薦淋上tabasco，口味更帶勁。

第二道，鮮蚵併菲力牛排，鮮蚵我個人不推…(就這樣!?)，菲力7分熟軟嫩剛好，不需贅述，就是非常好吃。

餐後甜點分別點了精緻蛋糕和焦糖烤布蕾(急著吃忘記照了不好意思哈哈)，布蕾就是…不用贅述的好吃!!(我本來就喜歡吃布蕾拉哈哈)，精緻蛋糕的部份是提拉米蘇，普通好吃。
飲料選擇蠻多的，喝起來普通普通(還是飲料店好喝!?)

貳、環境(衛生、用餐空間)
衛生佳，但空間較小(聽說有包廂，下次小弟再去幫各位探路!)，稍有油煙味(應該是烤盤產生的，不是廚房飄出來的)，通風可再加強。

参、服務(出餐速度、人員態度)

肆、推薦
明蝦併菲力牛排，如上述介紹，蝦鮮肉嫩，香味四溢!!
大扇貝併菲力牛排，上面沒介紹到，這是我前一次吃的，大扇貝真的頗大的，兩種不同口味，一是起司，二則是蒜味奶油，起司配扇貝烤起來真的絕讚! 蒜味奶油其實也不用怕味道過重，奶香帶出干貝鮮甜也很好吃!
濃湯部分一定要搭酥皮濃湯啦!
甜點選焦糖烤布蕾，沙拉則推水果沙拉，蔬菜沙拉卡薩醬其實也不錯，他們卡薩醬做的很好吃唷!
ps. 主餐的配菜有一種不知名的菇類!?(我好不專業阿!!)，不要覺得她是配菜就不吃，非常好吃!!! 還有蜜地瓜，甜而不膩，鬆軟綿密。