今天要來推薦的是位於台中第二試場旁邊的【茂川肉丸】，於2020年獲選米其林餐盤推薦(Jeff 下篇會介紹2021台中獲選米其林餐盤推薦的肉圓喔 !)，話不多說直接進入正文!
【菜單】菜單很樸素，如同一進店給人的感覺，但食物卻不簡單，是富含時間淬煉的韻味；單價很親民，一碗主食再搭配一碗湯品仍是百元有找
【肉丸 45$】肉圓皮很有彈性，跟一般吃到軟嫩的肉圓皮有些不同，但我沒有特別喜好；內餡肉料紮實香潤的口感很好吃，搭配特調的醬汁一口吃在嘴裡，先是皮的Q彈，再帶出紮實的肉餡，最後醬汁畫龍點睛般的結合整份食材，令人食指大動
【肉丸 45$】敢吃辣的朋友記得加店家提供的辣椒(很辣請斟酌食用)，辣椒很辣很有勁，這辣椒真是每個吃辣人的福音。
【肉丸 45$】打文章時看著看著又餓了，肉香皮Q真的還不錯~
【抄手 40$】還點了一道抄手，皮Q醬香，但是內餡是少了一點，但整體吃起來口味還是相當的不錯
【魚丸湯 40$】一碗有六顆小魚丸，是很彈牙的那種，湯頭算是中規中矩清湯，很適搭配著麵食、小吃食用
【今日餐點】今日一共點了四道(兩碗肉圓、一碗湯、一碗抄手)，兩個人的下午點心，吃完很滿足!
【用餐環境】壁面吊著茂川肉丸的歷史，木椅木桌也是古色古香，用餐環境簡單樸素
【今日用餐結論】
以一間平價的傳統美食來說，整體食物表現已略優於預期，肉圓皮Q肉香醬順口，搭配抄手及魚丸湯更是恰到好處；獲選米其林餐盤推薦顯有一定的料理水準，特別在醬料的畫龍點睛之筆，更有絕妙的掌控。
CP值： ★ ★ ★ ★ ☆
再來一次：★ ★ ★ ☆ ☆
服務與環境：★ ★ ★ ☆ ☆
Google評分：3.8 (674人評論) (截至2022/5/5)
店名：茂川肉圓
電話：04-2227 7477
地址：台中市中區台灣大道一段401號
營業時間：上午 11:00-19:00 (週一公休)
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